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人参作为“食品”和“药品”的区分点如何。进出口的话有什么标准,限制...
1、食用部位：根及根茎 食用量≤3克/天 其他需要说明的情况卫生安全指标应当符合我国相关标准要求。孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
2、其中，中国人参和高丽参的制作工艺大致相同，如果把人参洗净、晒干就制成了“生晒参”，如果将人参蒸熟后晾干就称为“红参”，如果将人参刺成蜂窝状后用糖水浸泡，晾干后就称为“糖参”或“白参”。这三种参的用途各不相同。
3、出口人参属法定检验商品，应由检验检疫机构实施检验。
4、两者的区别在于前者只可以用于保健食品或药品，使用需国家批准，而后者作为普通食品，可以不经国家批准直接销售使用。
5、经过炮制的红参，切片时因人参体颜色偏红，称为红参，白参因没有经过加工，参体为白色而称为白参。白参没有经过药法炮制，性味跟红参比起来较平和，具补气生津、健脾益气的功效。
人参的商品有哪些规格标准?
边条红参：主根呈现出圆柱形，特征是芦长，体长，腿长。全须生晒：新鲜人参在经过多种工序加工制成，在形态上保持人参原有的人参制品，大家也可以把它称之为生晒参或者原皮生晒参。
②边条红参分为16支、25支、35支、45支、55支、80支，各支头均以重量500克计。还有边条小货，共七种规格，每一规格又分为3三个等级（详见商品人参规格等级标准）。（2）包装 按选好的规格等级分别包装。
人参的商品规格主要有生晒参、红参、白参、鲜人参四大类。(1)生晒参 生晒参分下须生晒参和全须生晒参。下须生晒参剪去小支根，只留主根和大的支根，用竹刀刮净病斑。
人参的商品规格主要分为生晒参、红参、白参和鲜人参四大类。生晒参分为下须生晒参和全须生晒参。在下须生晒参的加工过程中，小支根被剪去，只保留主根和较大的支根，然后使用竹刀清理病斑。
国家对人参制品的规定
具体来说人参执行标准，旅客携带出境人参执行标准的人参，每人限带200克，超过部分需要向海关申报并缴纳税款。综上所述，海关对出境人参实行限量管理，超过限量的部分需要向海关申报并缴纳税款。
人参可以带上飞机，不是禁止携带物品1乘机不能随身携带，但可托运的物品 除管制刀具以外的如水果刀剃须刀等生活用刀手术刀等专业刀具化妆品，如来不及托运，可以办理相关手续后，在规定时间内由安检部门代为保管。
人参的商品规格与质量标准：以支大、体厚、芦长、年久、质坚重、皮细、纹细密、带圆芦、体丰满、浆水足、色嫩黄而带白、无破伤、无霉虫蛀、无农残、重金属不超标者为佳，其中以野生生晒参质量最优。
我国的人参检验标准有哪些?
人参的商品规格与质量标准：以支大、体厚、芦长、年久、质坚重、皮细、纹细密、带圆芦、体丰满、浆水足、色嫩黄而带白、无破伤、无霉虫蛀、无农残、重金属不超标者为佳，其中以野生生晒参质量最优。
年，国家参茸中心主持制订了《野山参分等质量》GB/T18765-2002国家标准，该标准对野山参检验具有里程碑的意义。
二等：有长有短，柔韧不脆，有残缺 黄色证书的人参代表的是野生人参，也可以称作野山参。就是种子基因自然遗传，种子自然发芽或者种子依靠鸟兽风传播。就是传统上的稀少价格昂贵的野生人参。
人参安全含水率是在14%以下。当13%左右时，效果最好。这就是为什么高质量的高丽参、新开河参、长白长红参、精制吉林长白人参等都将含水率定在13%左右的原因。这与人们的大量生产实践的经验是一致的。
isotc249关于人参的标准
isotc249关于人参的标准中医药-中药材商品规格等级通则。根据查询相关公开信息显示人参执行标准：该标准主要规定人参执行标准了中药材商品规格等级划分的原则、依据和要求等人参执行标准，适用于国际贸易中单个药材商品规格等级标准的制定。
寿仙谷灵芝孢子粉 这是一种小包装人参执行标准，每小包的净含量在150g左右。
目前，ISO标准中关于色牢度和物理性能的测试大部分与AATCC有关。
国家参茸产品质量监督检验中心的标准化工作
年人参执行标准，国家参茸中心将人参分为三大类：野山参、移山参、园参，吉林省政府吉参推办[2006]10号文件《关于人参分类人参执行标准的通知》批准实施。
国家参茸产品质量监督检验中心成立于2002年3月27日，位于吉林省延边朝鲜族自治州首府延吉市。
国家参茸产品质检中心检验业务范围主要有：野山参、人参、鹿茸、木耳、熊胆粉、珍品蛤蟆油软胶囊、五味子、灵芝、黄芪、淫养藿、鹿副产品、保鲜野山菜、高丽参茶、高丽人参片、高丽红参茶等35项产品的委托检验和监督检验工作。
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